Légumineuses, légumes et poissons, bons alliés pour faire face à l'hiver

Avec les températures froides qui nous accompagnent ces jours-ci, notre corps est affecté de plusieurs façons et l'un des moyens de le protéger est la nourriture. Comme en été, il faut des produits frais, riches en eau pour favoriser l'hydratation, il y a aussi une série d'aliments plus adaptés à la période hivernale. Les légumes, les légumes, les poissons gras ou les légumineuses sont parmi nos meilleurs alliés en hiver..

• Légumes: vitamines A et C et protection antivirus. Dans cette période il y a plus de risque de souffrir du rhume, pour cette raison l'organisme doit être nourri avec un apport intense de vitamines qui le renforcent en termes antiviraux. Vous devez également porter une attention particulière à la peau et aux muqueuses, qui subissent des altérations avec le froid. En ce sens, les légumes ont beaucoup à dire, ainsi que les agrumes. Pour atteindre cet effet protecteur est nécessaire un apport de vitamines telles que C et A présents dans les poivrons rouges, le chou-fleur, les épinards, la bette à carde, la bourrache, la carotte... Beaucoup de ce qui peut être trouvé dans la gamme de Grupo Celorrio.
• Poissons gras: source de vitamine D. Compte tenu de la diminution de la lumière du soleil pendant l'hiver, qui est l'un des principaux moyens de prendre de la vitamine D pour le corps (essentiel pour les os), l'apport de poisson gras est recommandé. Parmi eux, il y aurait des sardines, du thon ou du saumon.
• Légumineuses: contribution énergétique saine. D'autre part, nous devons garder à l'esprit que cette période hivernale exige du corps plus de charge d'énergie, et que la vitalité est atteinte, par exemple, par des impulsions. Les lentilles, les pois chiches ou les haricots blancs et rouges sont une source de protéines, d'énergie, de fibres et ont aussi la capacité de se rassasier. Chez Conservas Celorrio nous facilitons sa préparation avec une large gamme de légumes.

Ainsi, en plus d'être bien habillé et de ne pas négliger l'exercice physique, la nourriture est l'une des clés pour surmonter l'hiver de la manière la plus saine.